admin原创于2019-07-03 12:53
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
茭白
2根里脊肉
适量芦笋
适量生抽
少许盐
少许蚝油
少许料酒
少许香油
少许蒜瓣
一个1.将肉切细丝用生抽、蚝油和料酒、少许香油抓拿腌制入味
2.芦笋切条,茭白去皮切薄片
3.热锅冷油将腌制好的肉丝滑下变色即捞起
4.热锅冷油爆香蒜片
5.然后将茭白放入翻炒片刻(茭白事先入热水锅中焯烫下)
6.然后加入芦笋翻炒过油
7.最后加入滑过的肉丝、少许的盐、鸡精翻倍均匀就可以出锅了
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