admin原创于2019-07-03 13:14
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
里脊肉
1小块毛豆米
1小碗茭白丁
1小碟油
适量盐
适量胡萝卜
半个生抽
1勺料酒
1勺淀粉
1小勺
1.准备好原材料；
2.肉丁中加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉，拌均匀腌制一下；
3.烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油， 将毛豆丁放入里面焯煮；
4.再加入茭白丁放入里面焯煮熟后捞出；
5.热锅凉油， 放入腌制好的肉丁进去翻炒；
6.肉丁变色后加入胡萝卜丁进去翻炒；
7.微微出红油后加入焯好的毛豆丁和茭白丁继续翻炒；
8.最后加入盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。
9.端上桌了。
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