首页 > 菜谱大全 > 洋葱茭白炒鳝丝发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 21:58

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简介
黄鳝富含DHA和卵磷脂它的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。黄鳝含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鳝丝

    210g
  • 洋葱

    85g
  • 茭白

    105g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
步骤

1.食材:鳝丝(已去内脏洗净切段)、洋葱(已清洗切丝)、茭白(已剥壳清洗切丝)

2.烧锅倒油烧热,下入切成段的鳝丝,加适量的料酒。

3.翻炒翻炒,盛出。

4.接着,利用炒鳝丝的油,下入切好的茭白和洋葱翻炒翻炒至断生。

5.然后,合入炒好的鳝丝翻炒一下。

6.最后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀即成。

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