美食客原创于2019-07-04 09:04
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
野葱
20g鸡蛋
1个油
适量稀黄豆酱
200g
1.野葱处理干净
2.鸡蛋打散备用
3.野葱切碎备用，不用特碎
4.将野葱和鸡蛋混合备用
5.锅里多加点油，油温一定要高点
6.油温高，煎蛋炸酱才香。将鸡蛋快速搅拌开
7.加黄豆酱（自己选择酱，但不能太干的酱，如果酱干，可以加生抽或者清水调解开再用），此时油温要高
8.将酱炸开，特香
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