首页 > 菜谱大全 > 韭菜炒小河虾发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 10:05

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简介
河虾富含很多无机盐,就是我们通常所说的矿物质,什么铁呀,磷呀等含有得相当的丰富,常吃河虾不仅能改善我们的体质,还能提高我们的免疫能力。此外经常食用河虾,对我们脑部细胞的发育和滋养也有很好的效果。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 小河虾

    200g
  • 韭菜

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量
  •  
步骤

1.韭菜洗净切段

2.姜切丝

3.小河虾用剪刀剪去虾脚

4.炒锅倒油烧热后把小河虾放入锅里煸炒

5.这个过程需要有耐心慢慢的炒,至到把虾的水份煸干

6.待小河虾煸干水份后,放入姜丝和韭菜

7.混合翻炒,起锅时放适量盐调味即可完成

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小贴士
韭菜不宜炒的时间过长,刚刚过火即可出锅,炒的时间久了会影响口感。

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