美食客原创于2019-07-04 10:06
未经允许，不得转载!收藏 0
准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
仔鸡
半只笋丝
200g芹菜
100g香油
适量盐
适量醋
适量青椒酱
适量葱
适量蒜
适量生抽
适量姜
适量
1.仔鸡洗净凉水下锅，水没过鸡肉。
2.大火烧开后转小火煮5分钟
3.关火，盖上锅盖闷半个小时。
4.捞出放盘里自然冷却
5.剁成块
6.笋丝洗净
7.开水下锅焯水后捞出
8.芹菜切丝
9.姜，蒜剁成末，葱切成小葱花
10.准备好青椒酱，这里不细说做法，有机会单独开菜谱详细介绍
11.把鸡块，笋丝，芹菜丝放入一个大的搅拌碗里
12.放入姜蒜，葱花
13.加入香油，生抽，醋，白糖，味精，青椒酱，搅拌均匀装盘完成
收藏 0
扫描二维码分享该菜谱
如果您喜欢"青椒酱拌仔鸡"
可以通过扫描左侧二维码，将此菜谱分享给您的朋友。
全部评论()条