美食客原创于2019-07-04 12:05
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
海蜇头
250g洋葱
50g芝麻油
适量盐
适量先抽
适量醋
适量糖
适量姜
适量蒜
适量葱
适量
1.准备好食材
2.海蜇头放入清水浸泡2-3个钟头，换几次水，去掉杂质漂净，沥干，
3.洋葱洗净切丝，
4.把洋葱放入大碗，加姜末，蒜末，葱花，先抽，香醋，糖，一点盐，芝麻油，搅拌好，入味30分钟，
5.海蜇头子改刀，片成薄片，
6.把海蜇头放入大碗，
7.与洋葱充分搅拌好即可装盘上桌。
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