美食客原创于2019-07-04 12:54
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
北极虾
200克北极贝
50克青口
80克龙虾肉
100克红黄彩椒
50克香芹
50克香菜
50克葱
两节姜
一块蒜
一头熟白芝麻
20克白酒
1汤匙麻辣香锅底料
一袋白胡椒粉
适量糖
适量香油
适量
1.香芹切段、彩椒切片，北极贝对半片开备用，龙虾肉切成小块。
2.龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。
3.锅内油热后，先将龙虾块炒至半熟，取出备用。
4.锅内留底油，加入姜片炒香，将青口贝倒入，淋上白酒，炒至开口取出。
5.锅内留底油，将蒜瓣、葱段炒香，加入麻锅香锅底料炒香。
6.加入北极虾、北极贝、青口，龙虾肉，糖，翻炒至入味。
7.加入香芹、彩椒，炒匀。8、 淋上香油关火，撒上香菜段和白芝麻即可。
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