美食客原创于2019-07-04 13:04
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
米鱼
300g五花肉
200g油
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量白砂糖
适量淀粉
适量鸡蛋
适量小葱
适量姜
适量生菜
适量胡萝卜
适量毛豆
适量
1.原材料收拾干净；
2.米鱼去头；
3.米鱼去骨；
4.米鱼剁成泥；
5.五花肉剁成泥；
6.鱼肉和猪肉放在一起；
7.放上盐、料酒、胡椒粉、白砂糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、水；
8.搅拌上劲；
9.做成一个个饼，拍上干淀粉；
10.下油锅炸；
11.小火炸到两面金黄色即可装盘；
12.烧一个番茄酱；
13.淋上；
14.用生菜、胡萝卜、毛豆点缀，即可上桌了。
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