首页 > 菜谱大全 > 荷叶蒸五香肉发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 13:31

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简介
荷叶蒸五香肉咸度适中,有着浓浓的荷香味,不油腻,非常好吃。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 五花肉

    500g
  • 干荷叶

    1张
  • 辅料
  • 适量
  • 2小匙
  • 五香粉

    3小匙
  • 蒜盐

    1小匙
  • 牛肉粉

    1小匙
  • 胡椒粉

    1小匙
  • 1小匙
  • 黄酒

    1匙
  • 5g
  • 白芝麻

    10g
步骤

1.各材料,干荷叶用热水泡软,白芝麻炒香

2.五花肉用所有调味料腌1小时左右

3.腌好的肉放泡透的荷叶内

4.包好,静待15分钟

5.沸水入锅

6.蒸45分钟,取出

7.炒香的白芝麻与分量外的的1小匙五香粉混放一起

8.把蒸熟五花肉切件,撒下芝麻五香粉,与小许葱花,即可食用

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