美食客原创于2019-07-04 13:33
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
海白虾
200g青椒
2个油
适量盐
适量料酒
适量胡椒粉
适量水淀粉
适量先抽
适量1.准备好青椒
2.准备好海白虾
3.用水淀粉,料酒,先抽,胡椒粉等调料调成汁待用。
4.青椒去籽,洗净切片,
5.海白虾去壳,去头,挑去虾线,漂净,
6.用料酒,盐,揉几下,漂净,
7.擦干水分,
8.锅里放水,加些植物油煮开,放青椒焯至八分熟捞出,
9.锅里油热,放入虾仁,
10.煸炒至转色,
11.放入青椒,煸炒匀,
12.加些盐,
13.放入水淀粉调味汁勾芡,
14.煸炒匀即可盛出。
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