首页 > 菜谱大全 > 青椒炒白虾仁发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 13:33

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简介
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱!
宝宝非常喜欢吃虾,但是每次都要剥虾壳,感觉吃的很慢。
其实做虾给宝宝吃,最好的方法就是剥虾仁,用虾仁做菜,宝宝还可以自己吃饭。
青椒炒虾仁,营养好,宝宝很喜欢。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 海白虾

    200g
  • 青椒

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 先抽

    适量
步骤

1.准备好青椒

2.准备好海白虾

3.用水淀粉,料酒,先抽,胡椒粉等调料调成汁待用。

4.青椒去籽,洗净切片,

5.海白虾去壳,去头,挑去虾线,漂净,

6.用料酒,盐,揉几下,漂净,

7.擦干水分,

8.锅里放水,加些植物油煮开,放青椒焯至八分熟捞出,

9.锅里油热,放入虾仁,

10.煸炒至转色,

11.放入青椒,煸炒匀,

12.加些盐,

13.放入水淀粉调味汁勾芡,

14.煸炒匀即可盛出。

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小贴士
1.因为是宝宝吃的,所以青椒可以炒的稍微酥一点。
2.调味料尽量淡些。

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