admin原创于2019-07-03 12:26
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
青椒
100g鱿鱼须
250g油
适量盐
适量蚝油
适量水淀粉
适量生姜
适量1.备好青椒(红色其实也是青椒,估计是晒出来的)
2.洗净切滚刀状
3.切好姜
4.鱿鱼清洗干净,尽量撕干净黑色的膜
5.烧开水
6.将鱿鱼跟生姜焯水1-2分钟左右去腥
7.热锅下油
8.放入鱿鱼须翻炒1-2分钟
9.然后加入青椒继续翻炒
10.青椒稍稍变软后加入蚝油
11.调入调料翻炒均匀
12.最后勾薄芡拌匀即可
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