首页 > 菜谱大全 > 青椒土豆片发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:20

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简介
青椒土豆片,很简单的家常小菜,但也百吃不厌。这道菜,还是放酱油的颜色和味道会比较好,但是品种和量要控制好。六月鲜酱油的颜色红亮,放在这道菜里恰到好处的体现了它的香和色!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 青椒

    4个
  • 土豆

    2个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    10粒
  • 干辣椒

    4个
  • 3勺
  • 酱油

    1勺
  • 小米辣

    3个
  • 大蒜

    2瓣
步骤

1.食材洗净,土豆去皮,去芽眼

2.青椒切滚刀片,土豆切片过凉水,小米辣切圈,大蒜切末

3.油锅烧热,放油,蒜,花椒,干辣椒,爆香

4.下土豆片翻炒

5.加鲜酱油,醋,翻炒

6.加入青椒,小米辣

7. 加盐,翻炒出锅

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