美食客原创于2019-07-04 21:49
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
山药
500g熟咸鸭蛋黄
2个油
适量
1.主辅料： 山药、熟咸鸭蛋黄
2.把山药去皮洗净
3.然后将其切段后切条。
4.油温3成热，放入山药炸制
5.炸制到山药上色，捞出沥净油脂
6.锅留底油，放入熟咸鸭蛋黄
7.小火翻炒至起沙、蓬松
8.放入沥净油脂的山药
9.翻炒均匀，即可关火
10.出锅装盘，即可上桌品味
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