首页 > 菜谱大全 > 浇汁上海青发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 22:12

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简介
最近刚学的这道菜,觉得挺好吃的,今个就试试给家里人吃

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 上海青

    400g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 10g
  • 酱油

    5g
步骤

1.上海青

2.清先干净中间切开

3.锅里加入水 及油烧开

4.加入盐

5.水开后加入切好的菜

6.蒜泥切好

7.烫熟的菜摆盘里

8.锅里加入油加入蒜泥

9.快速炒

10.然后加入酱油炒

11.炒匀

12.在加入盐

13.大火煮开

14.然后加入鸡精炒匀

15.炒好泼在菜上

16.吃的时候搅拌均匀即可

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小贴士
菜汤熟,我用的老抽颜色重点可以换生抽

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