美食客原创于2019-07-03 16:42
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
米饭
60g香菇
2个腊肉肠
25g木耳
20g胡萝卜
15g洋葱
20g上海青
1棵油
适量盐
适量十三香
适量鸡精
适量
1.香菇，木耳泡发好，胡萝卜，上海青，洋葱清洗干净，腊肉稍浸泡
2.腊肉切丁，上海青切片，香菇，木耳，胡萝卜切碎丁，洋葱切丁备用
3.热锅冷油，腊肉倒入煸炒
4.倒入香菇，木耳，胡萝卜丁煸炒，
5.炒至木耳熟透，倒入上海青煸炒
6.倒入洋葱煸炒，炒至洋葱断生，加入调味料调味
7.装出备用
8.将煮好的米饭装入小碗中压实
9.米饭倒扣将米饭磕在盘子上造型即可
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