美食客原创于2019-07-05 21:32
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鲈鱼
1条金龙鱼
适量盐
适量料酒
适量蒸鱼豉油
适量香葱
适量生姜
适量
1.原料备用。
2.鱼收拾干净，划花刀，然后抹上适量的盐和料酒，腌入味。
3.淋上适量的蒸鱼豉油，放上葱，生姜丝。
4.水开后上锅蒸。
5.蒸十分钟左右。
6.根据鱼的大小，调整蒸的时间。
7.蒸好后取出。捡去葱姜丝，倒掉汤汁。
8.重新摆上新鲜的葱姜丝。
9.锅内倒入金龙鱼油烧到冒烟。
10.淋烧热的油和蒸鱼豉油淋在鱼身上即可。
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