首页 > 菜谱大全 > 红烧鲈鱼发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:50

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简介
我从小就喜欢吃鱼,这段时间一直以来都没买过,今天。就满足自己的口味做一道红烧鲈鱼。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鲈鱼

    1斤
  • 姜片

    6斤
  • 辅料
  • 食用油

    3勺
  • 食用盐

    半勺
  • 料酒

    1勺
  • 生抽

    1勺
  • 蚝油

    1勺
  • 白砂糖

    1勺
步骤

1.买回新鲜的鲈鱼清洗干净。

2.把鲈鱼放入盆中用料酒腌制十分钟

3.先把姜片切成丝

4.锅中倒入油,放入所有调味料爆炒像姜片完成,炒出香味即可。

5.倒入生抽,红烧鲈鱼

6.把他完全煮熟即可

7.成品图

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小贴士
把料酒浸泡。鲈鱼十分钟放入红烧这样子可以去除他的鱼腥味

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