美食客原创于2019-07-03 14:03
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
蛤蜊
500克姜
一块蒜
一头葱
一根剁椒
一汤匙米酒
两大勺盐
半茶匙白糖
一茶匙蒸鱼豉油
半汤匙
1.原料。
2.锅里放油，把葱姜蒜末小火炒香，放入剁椒，白糖炒均匀。
3.开大火，放入蛤蜊炒均匀。
4.调入米酒，大火煮。
5.放入盐，蒸鱼豉油继续大火收汁。
6.根据自己喜好留汤汁，可以收干。
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