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    首页 > 菜谱大全 > 【中秋】椰香芒果饭发布菜谱

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    【中秋】椰香芒果饭

    美食客原创于2019-07-03 17:10

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    【中秋】椰香芒果饭
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    简介
    月儿圆，又到一年中秋时
    十五的月亮十六圆，外面金黄的月亮温润明亮
    每年的中秋都少不了大吃大喝、鸡鸭鱼肉，今年来点不一样的吧：）
    给家里人上一道--椰香芒果饭，甜蜜的味道充盈整个房间，合家团聚时我们最甜蜜的负担。
    清甜适口的苹果芒，搭配椰汁和白米饭，不一样的美味，刺激你的味蕾
    金黄色的芒果像极了天上圆圆的满月，千里寄相思。也把这道香甜的芒果饭送给我远在外地工作的胖熊熊，希望甜蜜的感觉可以温暖你在异乡的清冷，你身边始终有我
    。。。。。。

    时间与份量

    • 准备时间：

      10分钟内

    • 制作时间：

      10分钟内

    • 用餐人数：

    食材

    • 主料

    • 大米

      250g

    • 芒果

      3个
    • 辅料

    • 椰子粉

      28g

    • 炼乳

      适量
    步骤

    1.将椰子粉冲调成椰汁，备用

    2.大米洗净，加入适量的水和椰汁，上锅蒸

    3.大约蒸制25分钟，关火取出

    4.将芒果切成小块

    5.将米饭放在中间，周围点缀芒果块，浇上炼乳即可

    6.成品来了！

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    小贴士
    TIPS：
    1.大米也可以混合一些糯米
    2.建议椰汁和水的比例比平时做米饭稍微大一些，这样蒸制出来的米饭口感好，不会很硬
    3.炼乳建议一定要加，别有一番风味
    4.这道菜式摆盘很重要，米饭可以事先盛到一个圆碗里，然后倒扣就可以了

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