首页 > 菜谱大全 > 闽南正宗南瓜焖饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:25

未经允许,不得转载!
浏览(141)评论(0)

 收藏  0

简介
上周末和侄女聊起正宗的闽南南瓜饭如何蒸煮的问题。孩子告诉我在他们老家南安,做这道饭最重要的材料就是红葱头了,将熬香的红葱头浇在米饭上一拌,香味是扑鼻而来。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 净南瓜块

    200g
  • 大米

    2杯
  • 红葱头

    6个
  •  
  • 辅料
  • 生抽

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  •  
步骤

1.南瓜切成小块,倒入米锅中,加入少许的盐,摁下煮饭键即可

2.这个就是红葱头了

3.红葱头去皮切成细片

4.锅内入油,小火爆香红葱头至金黄状态

5.煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉,然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去,拌匀就可以吃啦

 收藏  0

小贴士
舞语:
1、生抽和胡椒粉是调味必需的,不要少哈
2、红葱头熬成近乎焦黄状态,是正宗南安焖饭的要点哦

扫描二维码分享该菜谱

菜谱多多网

如果您喜欢"闽南正宗南瓜焖饭"
可以通过扫描左侧二维码,将此菜谱分享给您的朋友。

最新作品

查看全部作品

    全部评论()

    您需要登录后才可以回帖 登录|注册

    菜谱标签:

    饭 炒锅 焖 白领 闽菜 零食 饭

    热门标签:

    关于我们
    关于菜谱多多网 加入菜谱多多网 站长统计 菜谱多多网 赣ICP备12004787号-20
    客户服务
    投诉 小黑屋
    关注菜谱多多网
    手机菜谱多多网
    archiver 手机版
    网址二维码
    友情链接
    菜谱多多网 菜谱多多网图文美食

    Powered by Discuz! X3.4© 2001-2015 Comsenz Inc.

    返回顶部