首页 > 菜谱大全 > 爱心米饭炒豆渣发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:28

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简介
豆渣具有丰富的营养价值,其中的营养成分与大豆类似。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 米饭

    100g
  • 豆渣

    100g
  • 辅料
  • 海虾米

    25g
  • 胡萝卜

    23g
  • 鸡蛋

    1个
  • 洋葱

    20g
  • 30ml
  • 2g
  • 小番茄

    3g
  •  
步骤

1.把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。

2.把海虾米切碎。

3.豆渣里放入一个鸡蛋和一克盐。

4.用筷子搅拌均匀。

5.锅中放入10克油,把搅拌好的豆渣倒入锅中。

6.把豆渣用中火煎熟。

7.装出备用。

8.把锅洗干净烧热,入20克油加入洋葱、胡萝卜、海米、一克盐中火炒一分钟。

9.然后倒入米饭炒热匀了。

10.再倒入豆渣,拌匀。

11.最后倒入黄瓜丁拌匀关火出锅。

12.把小番茄的顶部斜切一刀,然后从剖开的那一面中间切开。

13.合在一起就成了一个爱心了。

14.然后把它放在装好的饭上就可以了。

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小贴士
盐不要放的太多,海虾米本来就是咸的。

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