美食客原创于2019-07-03 16:13
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
猪肉馅
200g豆渣
150g米饭
200g葱
适量姜
适量蒜
适量油菜
适量胡萝卜
适量料酒
适量生抽
适量老抽
适量糖
适量盐
适量鸡精
适量海苔
适量水萝卜皮
适量
1.豆渣尽量压净水分，将油菜头截下削成花；胡萝卜片用模具压花；葱姜蒜切末
2.不粘锅中加适量油，下入豆渣，煸炒至水分散发颜色淡黄后盛出
3.另起锅加少许油，下入肉馅，炒散，加入葱姜蒜末炒出香味后加适量料酒、生抽、老抽
4.加入炒干的豆松，调入少许盐、糖、鸡精
5.翻炒均匀后再撒入少许葱末即可
6.将油菜和胡萝卜用油盐水烫过，将油菜码放在米饭一边
7.用保鲜膜包一些米饭按扁整形成为女孩的脸
8.将炒好的肉末豆松放入碗中，整好头型后，再将做好的脸部放进去装饰上油菜花和胡萝卜花
9.用海苔煎成表情，再用萝卜皮剪成蝴蝶结等装饰即可
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