美食客原创于2019-07-03 16:31
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
木耳
10g蒜苗
30g猪肝
200g面粉
150g豆渣
50g油
适量盐
适量五香粉
适量
1.猪肝过水，这样方便后期做菜。不要过水时间过长，那样会煮老，开锅后一分钟就好。
2.猪肝过水的时候可以准备其他食材，将木耳、蒜苗切好备用。
3.开始炸豆渣饼，注意用小火！
4.炸好后，两面焦黄！
5.最后切片，装盘作为盘底！也可以直接拿来就菜吃也可以切片做成菜！
6.最后将炒好的木耳猪肝盖浇其上即可！中午一盘子全进了老公肚子了，看来经常变换口味是多么有成就感的一件事情呀！
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