首页 > 菜谱大全 > 黄豆酱炒空心菜发布菜谱

admin原创于2019-07-03 12:40

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简介
小的时候能经常吃到这个菜,简单又美味。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 空心菜

    1000g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 大蒜

    适量
  •  
步骤

1.大蒜切碎

2.空心菜择好洗净

3.热油爆香蒜末

4.加入空心菜炒软

5.然后加入适量黄豆酱

6.翻炒拌匀即可。

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小贴士
1.这道菜不宜炒过久,空心菜翻炒变软后加入黄豆酱迅速拌匀炒1分钟左右即可出锅,不然菜会变黄。
2.黄豆酱有咸味,无需放盐。

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