admin原创于2019-07-03 12:41
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
皮蛋
1个小尖椒
3根蒜
1个生抽
1勺醋
半匙花椒油
半匙辣椒油
1勺
1.原料图
2.皮蛋5个备好，去壳清洗干净备用；（皮蛋多少根据人数添加）
3.切皮蛋之前把刀两面抹点生抽再切，这样蛋黄不粘刀；切好的皮蛋摆放在盘子里；
4.小尖椒4个，去蒂清洗干净切成圈备用；蒜瓣5个剥皮清洗干净切成末，和尖椒放在一个碗里；
5.再倒入生抽1勺、醋半茶匙、花椒油半茶匙、辣椒油1勺，用勺子搅拌均匀备用；
6.最后把调好的料汁倒在皮蛋上面就可以食用了，很简单哦！
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