admin原创于2019-07-03 12:59
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
皮蛋
5个黄瓜
1根辣椒油
5g盐
6g白糖
3g生抽
5g香醋
8ml香油
3g大蒜
3瓣
1.主料：皮蛋、黄瓜
辅料：辣椒油、大蒜，生抽、白糖、香醋、红辣椒，香油
2.把皮蛋去壳洗洗，切块
3.把黄瓜洗净用淡盐水泡几分钟洗净，拍几下切斜块，红辣椒洗净切丁
4.大蒜去皮用捣蒜器捣成泥，加少许的凉开水和盐拌均匀
5.把皮蛋和黄瓜拌一起，加少许白糖拌均匀，腌制一会
6.加大蒜泥
7.加生抽、香醋拌均匀
8.撒上红辣椒、加辣椒油、拌均匀
9.滴几滴香油即可
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