美食客原创于2019-07-04 08:34
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鸡脯肉
238g韩式糖醋辣酱
90g芥花油
适量料酒
适量姜丝
少许食盐
1/2小勺韩式香酥炸粉
适量1.准备好所有食材
2.鸡脯肉洗净后切粗条
3.加姜丝、料酒和食盐
4.抓匀后腌制30分钟左右
5.准备好酥香炸粉糊
6.将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈
7.放至7成热的油锅中
8.炸制表面金黄后捞出沥油
9.另起锅,加热后放油,再倒入韩式糖醋辣酱
10.炒匀后倒入炸好的鸡柳
11.快速翻炒,待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火
12.盛入盘中撒点葱花
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