首页 > 菜谱大全 > 椒盐香酥鸡翅发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 08:39

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简介
鸡翅是一个非常好吃并且美味的食材,不管用何种烹饪手法处理。鸡翅就是美味!在鸡翅的多种料理中有一个非常受孩子和女士欢迎的,那就是油炸鸡翅。油炸鸡翅不仅味道香酥,肉质还鲜嫩多汁。别说孩子美女喜欢了,连我都忍不住要先吃一个
有很多人喜欢吃但是不知道怎么做,借由今天的食谱。我将用最简单的方式教你做出美味的油炸鸡翅!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 鸡中翅

    10个
  • 雪碧

    1罐
  • 辅料
  • 椒盐粉

    适量
  • 油炸粉

    3匙
  • 黄金面包糠

    1碗
  •  
步骤

1.买回来的鸡中翅清洗干净,正背面各划割两刀。倒入雪碧泡置30到40分钟

2.时间到后倒出雪碧,加入适量的椒盐粉。搅拌均匀腌制30分钟

3.把油炸粉【类似生粉一类的东西】加入少许水搅拌均匀,切勿过稀

4.锅提前热油,把鸡中翅放入油炸糊里翻裹一下

5.再放入黄金面包糠翻裹一下

6.油热6分放入慢慢炸熟,期间要翻翻面。待全部炸好再升下油温复炸一次

7.那么美味的油炸鸡翅就做好了,食用之前再洒少许椒盐粉作为调味即可食用

8.香酥

9.好吃

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小贴士
腌制雪碧是为了让肉质更加的美味,油炸的时候要注意控制火候以免焦黑掉而里面没有熟

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