美食客原创于2019-07-04 12:07
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
草鱼
1条油
适量盐
适量青辣椒
几个干辣椒
1撮豆芽菜
适量红辣椒
几个
1.所有的食材准备好，鱼请卖主片成的鱼片
2.将鱼片切成小块
3.油锅爆香少许姜丝，将鱼头煎香
4.将豆芽菜倒进去翻炒
5.放盐调味，翻炒几下，沿着锅边淋入半碗水
6.将豆芽菜捞起来，
7.铺在碗底
8.烧开半锅水，将鱼片倒进去
9.汆烫至熟
10.捞出来，摆放在碗里，将所有的辣椒段洒在上面
11.油烧热，淋在上面即可
12.成品
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