美食客原创于2019-07-04 12:31
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
牛肉
50g杭椒
30g朝天椒
6g油
适量盐
适量小苏打
1g淀粉
适量胡椒粉
适量葱
适量蒜
适量姜
适量蚝油
适量
1.牛肉加少许小苏打腌制十分钟，再加入淀粉和胡椒粉抓匀。
2.锅里倒入油，油稍热时，将肉放进去用筷子挑散。
3.加入葱 、姜、蒜。
4.加入杭椒。
5.加入盐和蚝油。
6.最后放入朝天椒。
7.盛盘。
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