首页 > 菜谱大全 > 酱烧茄子土豆丁发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:01

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简介
浓郁的酱香味好美味

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 茄子

    2个
  • 土豆

    1个
  • 杭椒

    6个
  • 香菜

    1颗
  • 辅料
  • 鸡粉

    半勺
  • 姜粉

    半勺
  • 五香粉

    半勺
  • 姜粉

    半勺
  • 玉米油

    30g
  • 黄豆酱

    2大勺
步骤

1.准备所需食材

2.土豆茄子分别切成丁

3.杭椒,香菜也要切碎。

4.锅中加入玉米油,油烧开放土豆茄子丁。

5.炒一会加入五香粉,姜粉,继续炒。

6.加入两勺黄豆酱

7.加入适量的清水

8.等到汤汁收干加入杭椒,香菜,鸡粉。

9.翻炒几下就可以出锅了。

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小贴士
放入黄豆酱就不用加盐了

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