admin原创于2019-07-03 12:48
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
茄子
2根大蒜
6瓣杭椒
2个盐
适量鸡粉
半勺生抽
2勺
1.把茄子放锅里蒸十分钟，十分钟后拿出来，晾凉了。
2.茄子凉了以后撕成条放在盘子里
3.把杭椒切成丝，在切成末
4.大蒜去皮拍碎，然后剁成蒜末
5.把杭椒，蒜末放入一个碗里，加生抽，盐，鸡粉，用勺子搅拌均匀。
6.然后把蒜汁浇在茄子上面
7.吃的时候用筷子拌一下就可以了
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