首页 > 菜谱大全 > 孜然烤面筋发布菜谱

美食客原创于2019-07-04 12:37

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简介
烤面筋一道颇受欢迎发的街头小吃,一般在小吃街或者学校门口比较多,孩子和青少年比较喜欢。
烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,吃在嘴里就像是在吃烤肉一样,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
但是外边买的卫生环境和食材的新鲜都会有些差强人意,所以不如自己在家动手做,更加干净放心,烤面筋其实非常的简单,一条面筋就可以烤出好几串实惠又好吃!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 面筋

    1条
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 辣椒粉

    适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.面筋切断在一切两半。

3.然后在上面切花刀不要到底。

4.再切成小块。

5.把切好的面筋串在竹签上面。摆放入烤盘。

6.在上面均匀的撒上盐。

7.再撒上孜然粉和辣椒粉。

8.烤箱越热200度放入烤盘烤制8-10分钟,

9.然后取出上面刷一点油,

10.再翻面撒上孜然粉和辣椒粉。

11.继续烤制5-8分钟,

12.烤好取出即可食用。

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小贴士
烤面筋也可以刷一些自己喜欢的酱料一起烤制,口感更丰富。

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