美食客原创于2019-07-04 13:08
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
鸡心
150g洋葱
1个葱姜蒜
适量豆瓣酱
适量1.鸡心剪开,去除血水和多余杂质,控干多余的水分。洋葱去除老皮,切成小块,葱姜蒜备好
2.锅中放入适量油,油热放入葱姜蒜
3.葱姜蒜的香味出来倒入鸡心翻炒
4.翻炒几下后倒入料酒
5.待鸡心变色后放入洋葱
6.接着放入一勺的豆瓣酱
7.翻炒至洋葱8成熟
8.放入太太乐鲜鸡汁
9.翻炒均匀就可以装盘出锅了,豆瓣酱中有盐,所以最后我没有放盐,如果口味重的话,可以出锅前尝下咸淡,根据喜好添加盐
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