美食客原创于2019-07-04 21:42
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
莴笋叶
500g面粉
适量食用油
适量大蒜
适量生抽
适量醋
适量香油
适量盐
适量1.莴笋叶洗净,控水
2.切成段后,加入一勺油拌匀
3.油纸上放面粉,放入莴笋叶拌匀,使每一片上都粘上薄薄的一层面粉。
4.把所有的叶子都粘好面粉,放入开水锅中,蒸八分钟
5.大蒜去皮,加入盐捣成蒜泥,加入生抽,醋,香油拌匀
6.蒸好的蒸菜放入盆中晾凉
7.将蒸菜抖散装λ碗中
8.将调好的蒜汁浇在蒸菜上,拌匀即可
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