美食客原创于2019-07-03 16:52
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
大米
250g腊肉
100g莴笋叶
200g油
适量盐
适量鸡精
适量1.准备的材料。
2.莴笋叶取叶去除根茎,洗净切碎用盐腌制一下挤去水分。
3.腊肉洗净切丁。胡萝卜去皮切丝。腌制好的莴笋切丝。大米淘洗干净。
4.锅中少许油,煸炒腊肉、胡萝卜和莴笋叶。
5.倒入淘洗好的大米拌匀盛入碗中加适量水。
6.加入盐和鸡精。
7.上锅蒸45分钟即可。
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