admin原创于2019-07-03 12:21
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
豇豆
300g油
适量盐
适量大蒜
5粒生抽
1勺香醋
2勺白糖
3克十三香
3克辣椒面
1勺1.豇豆,也就是长豆角清洗干净切小段
2.锅中水烧开,放少许盐或者橄榄油,入豆角焯水
3.捞出浸入凉水中,最好是凉开水或者直饮水过一下控干水分
4.大蒜剁碎,放十三香,辣椒面,用热油一泼,激出香味,入生抽,醋,白糖,盐拌匀
5.控干水分的豆角入盘摆好
6.淋入油醋汁,用干红辣椒点缀一下
7.成品
8.美味的凉拌豆角即可享用!
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