首页 > 菜谱大全 > 白菜炒粉丝发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 13:44

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简介
白菜是最平常不过的蔬菜,但是营养价值却不可小瞧,绵软的粉丝,配上醇香的白菜,营养很丰富哦。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 白菜梗

    4片
  • 粉丝

    1把
  • 辅料
  • 干辣椒

    适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 适量
步骤

1.准备适量的掰好的白菜梗,在准备一把粉丝。

2.把掰下来的白菜梗清洗干净,均匀切成丝备用

3.干辣椒清洗干净切成段,大蒜清洗干净切成片,香菜清洗干净切成段。

4.粉丝去包装,放入容器里,用温水泡5,6分钟左右备用。

5.锅里倒入油,油热以后,放入蒜片,干辣椒段爆香,再倒入沥干水分的粉丝一起翻炒一下

6.倒入切好的白菜丝,一起翻炒1分钟左右,放入生抽、花椒油、盐翻炒均匀。

7.熟透以后放入切好的香葱段,翻炒均匀即可出锅。

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