美食客原创于2019-07-03 14:08
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
面条菜
200g大蒜
1头油
15g盐
1g香油
5g醋
20g干辣椒
2个
1.面条菜就是长这个样子的
2.摘洗干净
3.开水中放少许盐，焯烫15秒左右
4.捞出立即放入凉开水中过凉，以保持脆嫩的口感
5.蒜加盐捣成泥
6.锅中放食用油，干辣椒切碎炒香
7.把面条菜捞出挤出多余水分，放入盘中，蒜泥放上面，然后用热辣椒油浇上，蒜泥热油浇一下会更香
8.再加醋和香油
9.吃的时候拌均匀即可
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