首页 > 菜谱大全 > 熏肠大头菜炒饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 16:54

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简介
话说,我从小就喜欢吃米饭,(当然了,面食我也喜欢哈!只是做起来麻烦么)尤其是刚刚焖好的白米饭,我干吃米饭也会吃下去一碗呢!这不,做了太多米饭,剩了很多,再热没有原来的香味,翻翻冰箱看还有大头菜和熏肠,还有洋葱之类的配菜,那就拿来炒饭吧!
食材:
大头菜、洋葱、阿满熏肠、剩米饭(头一天晚上吃剩的紫米饭)
很简单的炒饭,熏肠的味道很浓,我很喜欢!

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 黑米饭

    300g
  • 洋葱

    50g
  • 大头菜

    50g
  • 熏肠

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粉

    适量
  •  
步骤

1.熏肠切小块

2.大头菜洗净切小块

3.洋葱去皮,切小块

4.锅里热油

5.将各种小块放进去拌炒

6.放入黑米饭拌炒,将米饭滑散

7.加入食盐和花椒粉调味,出锅

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小贴士
TIPS:
1.米饭最好是隔夜的,众所周知哦
2.由于用了洋葱,我就没在另准备葱花哦!

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