首页 > 菜谱大全 > 枸杞菜泡饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:06

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简介
枸杞树的绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中,枸杞叶(芽)茶集茶叶和枸杞全身好处于一身,是强身壮体、延年益寿的优良滋补品。
枸杞菜 能清虚热,补肝肾,明目,降肺火。   枸杞菜食用从古就有,明徐光启《农政全书》:“枸杞头,生高丘,实为药饵出甘州,二载淮南实不收,采春采夏还采秋,饥人饱食为珍齑。救饥,村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”,也是大观园姑娘们的美容菜,

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 枸杞菜

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  • 米饭

    200g
  •  
  • 辅料
  • 米饭

    适量
  •  
步骤

1.枸杞菜洗净,控干水分

2.水开后,放入枸杞菜

3.煮开

4.打入鸡蛋

5.鸡蛋凝固后,放入米饭

6.加盐调味

7.出锅

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小贴士
枸杞菜煮开就可以吃,所以不要煮久。

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    饭 10分钟内 蒸 香 饭 全菜系 1-2人 营养午餐 特色饭 锅子

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