首页 > 菜谱大全 > 香肠鸡蛋炒饭发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 17:14

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简介
这道炒饭在五星级大饭店里也绝对吃不到,所用的鸡蛋是正宗的草鸡蛋,现在草鸡蛋真的很难找了,五星级大酒店里能有正宗草鸡蛋的炒饭吗?木有吧。
星星在我们吃晚饭时就在饭桌上玩,等到要睡觉了,说“妈妈,宝宝饿了”,然后我这个做妈的就又开始在厨房忙了。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 香肠1根

    120g
  • 鸡蛋

    1个
  • 大米饭

    100g
  •  
  • 辅料
  • 3g
  • 葱花

    5g
  • 食用油

    10ml
  • 青椒

    5g
步骤

1.把香肠和青椒切碎

2.起油锅,把鸡蛋煎成饼

3.把香肠和青椒倒入

4.加入适量的盐,再把鸡蛋用铲子铲碎

5.加入大米饭翻炒

6.使得大米饭变软后加入葱花即可起锅了

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小贴士
香肠是咸的,所以要控制盐的用量
加入青椒只是为了更漂亮一些,如果没有的话可以不加

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