美食客原创于2019-07-03 21:53
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准备时间:
10分钟内制作时间:
10分钟内用餐人数:
巴沙鱼柳
400g黑木耳
20g油
适量盐
适量香油
适量淀粉
适量胡椒粉
适量料酒
适量鸡精
适量白砂糖
适量芹菜
适量胡萝卜
适量1.泡发好的黑木耳;
2.巴沙鱼柳化开冰;
3.切片放油、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精拌和,入冰箱上浆;
4.芹菜、胡萝卜洗净滤干;
5.芹菜切碎;
6.胡萝卜切碎;
7.水烧热开,下黑木耳,下盐烧开;
倒入腌制好的鱼片;
8.烧开下芹菜碎;
9.下胡萝卜碎;
10.勾薄芡,盛出,;
11.倒入香油;
12.即可上桌开吃。
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