美食客原创于2019-07-03 13:30
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
干黑木耳
8g黄瓜
1根金针菇
1把魔芋丝
1盒洋葱
30g圣女果
4颗香醋
150g一品鲜酱油
30g绵白糖
20g冰镇矿泉水
100g小米辣
2个香油
1茶匙辣椒油
1汤匙大蒜
2瓣
1.将黑木耳泡发备用。
2.准备好洗净的金针菇、圣女果、黄瓜丝和圆葱丝。
3.将盒装魔芋丝去水取出。
4.将魔芋丝焯烫备用。
5.将金针菇去根，焯烫30秒捞出过凉备用。
6.将黑木耳焯烫后撕成小朵备用。
7.将白糖放入容器中。
8.倒入香醋和酱油，搅拌至糖融化。
9.放入蒜末和香油。
10.将小米辣切圈，放入捞汁中。
11.加入辣椒油，倒入冰水，搅匀成为捞汁。
12.放入黄瓜丝和圆葱丝。
13.放入魔芋丝。
14.放入黑木耳。
15.圣女果对半切开放入，加香菜拌匀即可。
16.成品图。
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