admin原创于2019-07-03 12:19
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
鸡胸脯
一块青豌豆
200g胡萝卜
50g泡发黑木耳
50g油
适量盐
适量生粉
适量料酒
适量又伊鲜调和油
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
1.鸡胸脯肉切成丁，
2.加入料酒，生粉，又伊鲜调和油拌匀腌制十分钟左右
3.葱姜蒜切末，胡萝卜切丁，泡发好的黑木耳撕成小块。
4.起锅烧水，水开后先下入豌豆煮五分钟，再下入胡萝卜煮三分钟，一起捞出备用
5.另起锅烧油，热锅冷油炒至鸡丁变白
6.加入姜蒜末炒香
7.加入木耳炒三十秒左右。
8.加入豌豆和胡萝卜丁炒三十秒
9.加入食盐撒入小葱炒匀即可出锅。
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