美食客原创于2019-07-03 22:43
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
芽菜
100g鸡胸脯肉
1块花生米
适量葱
适量蒜
2粒白糖
适量鸡精
适量油
适量干辣椒
1个
1.准备食材，花生米炒熟，葱花，蒜末，干辣椒碎，芽菜提前过水
2.鸡肉切条在切小丁
3.鸡肉放入料酒，淀粉，盐少量腌制10分钟
4.锅中热油，放入鸡肉炒熟，变色熟了就可以了，别炒太久容易老，盛出鸡肉
5.锅中热油，放入葱蒜干辣椒翻炒爆香
6.放入豆瓣酱翻炒
7.放入芽菜翻炒
8.最后放入鸡肉，花生米翻炒，加入调味品翻炒均匀
9.好吃，很下饭
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