美食客原创于2019-07-03 16:17
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
米饭
100g五花肉
300g干香菇
30g碎米芽菜
50g油
适量生抽
适量老抽
适量料酒
适量葱姜
适量熟鸡蛋
3个
1.干香菇用温水泡发，
2.五花肉
3.芽菜
4.泡好的香菇切成小丁，五花肉洗净切成黄豆芽粗细的条，碎米芽菜本来就挺碎的就不用切了，
5.葱和姜切成碎末，
6.三个熟鸡蛋剥皮
7.热锅里放少许油，放葱姜末炒香
8.倒入香菇丁和芽菜翻炒，
9.炒个2分钟后，把菜拨到一边，倒入五花肉条，继续翻炒5分钟左右，
10.把炒好的五花肉和菜倒入电饭锅中，
11.为了让鸡蛋更入味，我一块都放进去了，再加清水没过食材，倒入适量的生抽老抽和料酒，按煮饭档，有时间的话打开盖翻动几次，
12.等到电饭锅跳至保温档时，就做好啦。
13.配上米饭，香
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