美食客原创于2019-07-03 23:24
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准备时间：
10分钟内制作时间：
10分钟内用餐人数：
丝瓜
285g油豆腐
85g腊鸡腿
200g油
适量盐
适量味精
适量
1.食材：丝瓜、油豆腐、腊鸡腿（已清洗剁开）
2.将丝瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.将油豆腐放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的油豆腐翻炒翻炒。
6.接着，加适量的清水煮开，煮上2——3分钟。
7.然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
8.最后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
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