首页 > 菜谱大全 > 青菜腊鸡腿煮冻豆腐发布菜谱

美食客原创于2019-07-03 22:22

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简介
冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐,整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富,口感好,很有嚼劲。冻豆腐,制做起来非常简单,方便储存又可以与其它食材制做成很多的菜菜哦。。。

时间与份量

  • 准备时间:

    10分钟内
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

食材

  • 主料
  • 腊鸡腿

    190g
  • 冻豆腐

    165g
  • 青菜

    165g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  •  
步骤

1.食材:腊鸡腿(已清洗剁开)、冻豆腐(已切开)、青菜(已洗净切开)

2.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿和切好的冻豆腐翻炒翻炒。

3.接着,加适量的清水煮开煮上5分钟。

4.然后,合入切好的青菜翻动一下煮开煮上2分钟左右。

5.最后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味翻匀即成。

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